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Panier

Poires au four aux pacanes et canneberges

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Si vous cherchez un régal savoureux (et simple) qui contribuera au succès de votre soirée des Fêtes, vous êtes au bon endroit! Faites l’essai de notre recette et faites-nous part des réactions de vos convives.

Cette recette donne 8 portions d’environ 200 calories chacune.

Ingrédients

4 poires (Bosc ou Bartlett)

16 canneberges fraîches

2 c. à table de pacanes hachées

4 c. à table de miel de miel brut

Marche à suivre

Préchauffer le four à 350 °F.

Trancher les poires en deux et enlever les cœurs avec une cuillère à thé. Couper une mince tranche sur le dos des poires pour aplanir la surface; on évite ainsi qu’elles se renversent. Recouvrir un moule à cuisson de papier sulfurisé et placer les demi-poires dessus.

Placer deux canneberges et ¼ c. à table de pacanes hachées au centre de chaque demi-poire. Arroser chaque demi-poire d’un filet de ½ c. à table de miel brut.

Cuire à 350 °F pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les poires soient tendres.

Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Bon appétit!

Cette recette est adaptée de Julie, This Gal Cooks: https://www.thisgalcooks.com/baked-pears-with-honey-cranberries-pecans/.