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Des aliments pour une peau éclatante

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Même si des soins du visage réguliers peuvent sembler très relaxants, il arrive qu’ils ne soient pas suffisants pour obtenir l’effet « bonne mine » que vous recherchez. Ainsi, l’apparence de votre peau est-elle souvent un bon indice de votre santé. Ce que vous mangez se répercute non seulement sur votre état mental et physique, mais également sur votre épiderme : c’est pourquoi il est essentiel de consommer des aliments qui regorgent de nutriments pour pouvoir l’embellir. Ainsi, en plus du régime destiné à prendre soin de votre peau – qui devrait déjà bannir une exposition prolongée au soleil et comprendre une bonne crème hydratante et la consommation de huit à dix verres d’eau par jour – commencez dès maintenant à intégrer les cinq aliments ci-dessous à vos habitudes. Votre peau n’en paraîtra que plus saine, plus lumineuse et plus jeune.

Chocolat

Pourquoi : Oui, vous avez bien lu. Mais il ne s’agit pas de n’importe quel chocolat. On parle ici de chocolat noir non transformé qui contient des flavonoïdes, un type d’antioxydant qui peut contribuer à améliorer la santé et l’apparence de votre peau en la protégeant des dommages des UV et en combattant les radicaux libres, qui ont un effet direct sur le vieillissement de l’épiderme[1]. On a également montré que le chocolat contribuait à alléger le stress, favorisait la bonne humeur, illuminait les peaux fatiguées et réduisait la dégradation du collagène. Vous pourrez dire au revoir à vos rides!

Conseil : Bien entendu, nous ne vous suggérons pas ici de vous ruer sur une grosse tablette de chocolat ni de vous jeter sur un immense bol de chocolat chaud. Selon les études, deux ou trois onces de chocolat à 70 % suffisent pour bénéficier des avantages de cet aliment, obtenir l’éclat que vous recherchez (et venir à bout de vos fringales).

 

Curcuma

Pourquoi : En ce moment, il n’y a rien de plus à la mode que le curcuma, et cela pour une bonne raison! Bien qu’il ne s’agisse pas d’un aliment en tant que tel, le curcuma est une épice pas si épicée qui doit absolument se trouver sur la liste des produits à consommer. Bon nombre d’affections cutanées, comme l’acné, l’eczéma ou les poches sous les yeux sont parfois dues à des états inflammatoires intérieurs qui se manifestent à la surface de la peau. Le curcuma est connu pour ses grandes propriétés anti-inflammatoires. Ainsi, utiliser du curcuma pour rehausser la saveur de ses plats est un excellent moyen de profiter des merveilleux bienfaits anti-inflammatoires de cette épice tout en prenant soin de sa peau. Vous pouvez aussi employer le curcuma comme masque facial maison ou le consommer comme supplément, pour tirer parti de bienfaits additionnels.

Conseil : Le lait d’or constitue l’une des tendances alimentaires vedettes de 2017, le curcuma en étant l’ingrédient phare. Vous trouverez la recette de cette délicieuse boisson ici.

 

Avocat

Pourquoi : Connu pour ses nombreux bienfaits santé agissant sur le cœur et le cerveau, l’avocat est tout aussi bon pour la peau! Riche en graisses mono-insaturées et polyinsaturées, il confère à l’épiderme son éclat tout en préservant sa fermeté et son hydratation. L’avocat est également riche en vitamine E et en caroténoïdes, un antioxydant qui contribue à combattre les dommages causés par les radicaux libres, l’une des principales causes du vieillissement de la peau. De plus, les études[2] montrent que les caroténoïdes tendent à améliorer l’épaisseur et l’élasticité de la peau, la protégeant ainsi des rides.

Conseil : L’avocat complète facilement n’importe quel repas. Il n’y a dès lors aucune raison de vous priver de ce délicieux ingrédient. Vous manquez d’idées? Essayez de garnir votre sandwich ou votre salade de tranches d’avocat ou ajoutez un demi-avocat à votre prochain smoothie pour obtenir une texture encore plus crémeuse. L’inspiration vous fait toujours défaut? Cet été, faites griller des tranches d’avocat que vous arroserez de jus de citron frais et saupoudrerez de sel de mer. Vous vous sentez d’humeur aventureuse? Alors, pourquoi ne pas essayer un masque à l’avocat?

 

Pamplemousse

Pourquoi : Le pamplemousse est bien plus qu’un simple déjeuner rafraîchissant! Il contient plus de 100 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine C, un nutriment qui contribue à restituer la santé de la peau abîmée par le soleil et les autres polluants environnementaux. Le collagène, garant de la fermeté de la peau, diminue naturellement avec l’âge, mais l’une des grandes vertus de la vitamine C est justement de contribuer à stimuler la production de collagène, ce qui a pour effet de réduire l’apparence des rides actuelles et de prévenir l’apparition de nouvelles rides.

Conseil : La vitamine C est hautement volatile sous l’effet de la chaleur. Autrement dit, sa puissance diminue en cours de cuisson. Il est donc préférable de manger le pamplemousse cru pour tirer le plus grand parti possible de sa teneur en vitamine C. Vous êtes à la recherche d’un autre moyen pour stimuler la production de collagène? Essayez un supplément de collagène comme le Collagène Antirides de Jamieson, votre meilleure défense contre les signes de vieillissement.

Tomates

Pourquoi : Les tomates sont parfaites pour garnir une salade (et, de l’aveu général, une pizza). Cela dit, il est difficile de trouver une raison pour laquelle les tomates ne devraient pas figurer sur votre liste d’ingrédients destinés à améliorer la santé de votre peau. En effet, les tomates contiennent du lycopène, un caroténoïde qui leur confère leur teinte rouge lumineuse. Le lycopène se transforme en vitamine A (vous connaissez peut-être le terme « rétinol »), nutriment qui contribue à réduire les effets du vieillissement tout en stimulant la production de collagène. On a aussi montré que le lycopène tendait à réduire les dommages provoqués par le soleil ainsi que les rougeurs, et à régénérer les cellules cutanées. Les peaux grasses peuvent également bénéficier de cet antioxydant qui concourt à réduire l’inflammation responsable de sécrétions sébacées excessives et d’éruptions cutanées.

Conseil : Contrairement à ce qui prévaut pour la vitamine C, voici une situation où il est préférable de cuisiner vos aliments. Ainsi, faire bouillir vos tomates pendant 30 minutes augmente l’absorption du lycopène de 25 %.

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Vous aussi, vous avez des secrets de beauté? N’hésitez pas! Faites-nous-en part dans la section Commentaires, ci-dessous.

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702322

[2] http://www.uniklinik-duesseldorf.de/fileadmin/Datenpool/einrichtungen/institut_fuer_biochemie_und_molekularbiologie_i_id63/dateien/2012_Homepage-skin-10-11-15.pdf

 

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